大家好,豆角炖羊大全今天小编来为大家解答以下的问题,关于豆角炖羊肉做法大全家常,常豆菜豆角炖羊肉做法大全家常菜这个很多人还不知道,角炖家常现在让我们一起来看看吧!羊肉
本文目录
食材
羊肉500克,豆角适量,豆角炖羊大全葱姜蒜适量,常豆菜料酒适量 ,角炖家常酱油适量
步骤
1、羊肉羊肉洗净后切粒备用。做法
2 、豆角炖羊大全豆角洗净、常豆菜去筋 、角炖家常切丁备用。羊肉
3 、做法葱姜切末备用。
4 、锅中做油,五成热时下入葱姜炒香 。5、下入羊肉大火煸炒至微微出油后烹料酒 、酱油。
6 、下入豆角炒匀后加盐 、味精、糖调味。
7、中火焖烧至豆角断生 、收汤即成 。
原料
羊肉300g,豆角200g ,食用油少许 ,葱花、姜丝少许,生抽少许 ,蚝油少许 ,白胡椒粉少许
做法步骤 :
1/4
羊肉洗净后切成薄片 ,放入姜丝、生抽、白胡椒粉抓匀腌制10分钟 。
2/4
豆角择好,洗净后切成段 ,放入沸水焯2分钟,捞出沥水 。
3/4
锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入羊肉翻炒至变色。
4/4
锅内放入豆角煸炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味 ,翻炒入味后出锅 。
材料:羊肉 、青萝卜 、蒜薹 、香菇 、土豆 、香菜 、青辣椒、韭菜
调料:盐 、鸡精、十三香、辣椒面、料酒 、酱油 、醋、葱、姜、蒜
做法:
1 、将肉切成小丁 ,用盐 、鸡精 、十三香 、辣椒面、料酒、酱油 、葱、姜 、蒜腌二十分钟 ,将青萝卜 、蒜薹 、香菇、土豆切丁备用 。
2、在锅内到入适量的油(里面最好掺些羊油) ,将腌好的肉到入锅中翻炒 ,炒至半熟,加少许的水,将青萝卜丁 、蒜薹丁、香菇丁、土豆丁依次放入 ,待半熟时,加入清水(喜欢吃汤多些的多加一些) ,然后到醋 ,用文火慢慢炖二十分钟左右 ,加入青辣椒,关火。
3 、面条快熟时 ,加入韭菜。
关于豆角炖羊肉做法大全家常,豆角炖羊肉做法大全家常菜的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
(责任编辑:悦刻正品优购)